Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Wiśnie na zimę
  4. ➠ Dżem wiśniowy z pomarańczą

Dżem wiśniowy z pomarańczą

0
1765
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 203,4 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 1d.
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 62,8 grama
* na 100 gr. produkt
Dżem wiśniowy z pomarańczą
Zadowolony

W okresie letnim czas przygotować niecodzienny dżem z białych wiśni, wiśni, pomarańczy i cytryny. Ma wyjątkowy słodko-kwaśny smak i dostarcza organizmowi nieocenionych korzyści w postaci witamin i minerałów. Ten dżem jest dobrze przechowywany dzięki obfitości w nim naturalnego kwasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Posortuj wiśnie, usuń gałązki, liście i inne śmieci. Umyj jagody w durszlaku.
krok 2 z 7
Usuń nasiona z jagód za pomocą dużej szpilki lub nóżki znajdującej się na prasie do czosnku.
krok 3 z 7
Wiśnie przykryj granulowanym cukrem i gotuj na średnim ogniu. Po ugotowaniu gotuj wiśnie na małym ogniu przez kolejne 10 minut.
krok 4 z 7
Usuń nasiona z umytych wybranych wiśni. Pomarańcze zalać wrzątkiem, umyć, pokroić na kawałki razem ze skórką.
krok 5 z 7
Cytryny zalać wrzątkiem, umyć szczoteczką i pokroić w plasterki wraz ze skórką, usuwając pestki. Skręć razem cytryny, pomarańcze i wiśnie przez maszynkę do mięsa.
krok 6 z 7
Powstałą masę dodaj do rondla do wiśni, gotuj na małym ogniu, aż wiśnia stanie się przezroczysta. Wchłonie cukier, zmieni kolor i nabierze czerwonawego odcienia od wiśni.
krok 7 z 7
Gorący dżem wlej do wysterylizowanych słoików i zwiń. Odwróć pojemnik do góry nogami pod ciepłym kocem i pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową. Usuń puste miejsca do piwnicy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *