Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Wiśnie na zimę
  4. ➠ Konfitura wiśniowa z cytryną i pomarańczą

Konfitura wiśniowa z cytryną i pomarańczą

0
2666
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 211,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 6 godz
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 48,7 g
* na 100 gr. produkt
Konfitura wiśniowa z cytryną i pomarańczą
Zadowolony

Jeśli szukasz nietuzinkowego sposobu na zrobienie dżemu z czereśni, ten przepis jest dla Ciebie! Dodanie cytryny i pomarańczy do dżemu pozwala uzyskać jasny i wyrazisty smak. Wprowadzenie nut cytrusowych nie tylko podkreśla słodycz, ale także sprawia, że ​​smak przysmaku jest wyjątkowy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Wiśnie myjemy i usuwamy wszystkie nasiona.
krok 2 z 6
Napełnij jagody cukrem granulowanym, wymieszaj i zostaw na noc, aby wiśnie wypuściły sok.
krok 3 z 6
Pomarańcze i cytrynę włożyć do rondla, zalać wodą i podpalić. Owoce cytrusowe gotuj przez 15 minut. Działanie to zmniejsza goryczkę, zachowując jednocześnie smak cytryny i pomarańczy.
krok 4 z 6
Podpalamy pojemnik z wiśniami, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez kolejne 15 minut. Następnie wyłącz gaz i pozwól jagodom ostygnąć (2 godziny). Po ostygnięciu ponownie włóż masę jagodową do ognia i również gotuj przez 15 minut. Następnie zdejmij z ognia i ostudź przez kilka godzin.
krok 5 z 6
Zmiel pomarańczę i cytrynę razem ze skórką w blenderze. Dodaj powstałą mieszankę cytrusów do dżemu, wymieszaj i gotuj trzeci raz przez 20 minut.
krok 6 z 6
Przygotowany gorący dżem wlej do przygotowanych pojemników, zamknij hermetycznie pokrywkami i wyślij do ostygnięcia do góry nogami pod kocem. Do dłuższego przechowywania przenieś schłodzony dżem wiśniowy z cytryną i pomarańczą w chłodne miejsce.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *