Dżem czereśniowy w wolnym naczyniu
0
2155
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
293,2 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
1d.
Białka *
1,4 gr.
Tłuszcze *
0,5 gr.
Węglowodany*
71,9 gr.
Konfitura wiśniowa jest zawsze smaczna, soczysta i aromatyczna. Dziś zrobimy dżem z lekkiej odmiany wiśni i ugotujemy z kością. Nasz asystent kuchenny - multicooker pomoże nam w gotowaniu. Dzięki niemu proces gotowania będzie zauważalnie szybszy i nie będziesz musiał używać dużej ilości naczyń. Ponadto dzięki równomiernemu nagrzewaniu miski multicooker dżem nie musi być stale mieszany, co znacznie oszczędza czas podczas gotowania.
Składniki
Proces gotowania
Aby zrobić dżem, wybierz gęstą, dojrzałą wiśnię. Wkładamy go do durszlaka, spłukujemy pod bieżącą ciepłą wodą i pozostawiamy na 5-10 minut, aby cała woda była szklana. Następnie usuwamy gałązki. W tym czasie wlej wodę do miski multicooker, włącz tryb „Multichef” w multicookerze, ustaw 120 stopni i zagotuj wodę, a następnie dodaj cukier. Ciągle mieszaj masę cukrową i gotuj przez 2-3 minuty, aby cały cukier się rozpuścił i powstał syrop cukrowy. Włóż wiśnie do syropu, włącz tryb „Gulasz” w multicookerze, naciśnij przycisk „Start” i zagotuj dżem bez zamykania pokrywy multicookera.
