Dżem z czarnej porzeczki bez cukru

0
1487
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 70,4 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 1,6 gr.
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 11,7 g
Dżem z czarnej porzeczki bez cukru

Kto z nas nie lubi dżemu? Chyba każdy chce rozsmarować ten przysmak na bochenku lub pominąć łyżeczkę herbaty. Ale zwolennicy zdrowej i dietetycznej diety nieuchronnie będą zastraszeni ilością cukru użytego do robienia dżemu. Oferujemy zdrową wersję dżemu z czarnej porzeczki bez cukru. Taki przysmak można jeść łyżkami bez obawy o zdrowie i kondycję.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Posortuj jagody porzeczki, usuń wszystkie gałązki i liście. Następnie opłucz porzeczki i przełóż do głębokiego rondla. Do jagód dodać ksylitol, wszystko dokładnie zmielić.
krok 2 z 3
Postaw rondel na ogniu. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, ciągle mieszając i usuwając powstałą pianę. Po ugotowaniu gotuj dżem przez 5 minut na małym ogniu.
krok 3 z 3
Wlej dżem porzeczkowy do wcześniej wysterylizowanych słoików. Zwiń je z wyparzonymi pokrywkami. Słoiki z dżemem odwróć do góry nogami, zawiń w koc i odstaw na dzień w ciepłe, ciemne miejsce, aż całkowicie ostygnie. Następnie przenieś bezcukrowy dżem z czarnej porzeczki do ciemnego i chłodnego miejsca do przechowywania. Ciesz się herbatą z pysznym dżemem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *