Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Czarna porzeczka na zimę
  4. ➠ Dżem z czarnej porzeczki z cytryną

Dżem z czarnej porzeczki z cytryną

0
3636
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 284 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 72,9 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z czarnej porzeczki z cytryną
Zadowolony

Bardzo smaczny i niezwykle bogaty w witaminę C dżem porzeczkowo-cytrynowy. Ten dżem musi być przygotowany na zimę. Z nim żadne przeziębienie nie jest straszne, a picie herbaty zamienia się w prawdziwą bajkę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Sortujemy porzeczki, usuwamy zepsute owoce, gałązki i ogonki.
krok 2 z 5
Umyj cytrynę i odetnij skórkę. Pokrój na kilka kawałków, aby usunąć wszystkie kości. Cytrynę zmiel blenderem.
krok 3 z 5
Przewiń porzeczki przez maszynkę do mięsa lub możesz ją podgrzać wałkiem, jak lubisz najbardziej.
krok 4 z 5
Wymieszaj porzeczki, cytrynę i cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj. I pozostaw do zaparzenia na kilka minut (wystarczy 10-15).
krok 5 z 5
Wysyłamy dżem do pieca, doprowadzamy do wrzenia, czekamy kolejne 10 minut. Usuwamy dżem i wlewamy do słoików. Zwijamy się.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *