Dżem jeżynowy bez cukru
0
1896
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
54,4 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
2,4 gr.
Tłuszcze *
0,8 gr.
Węglowodany*
7 gr.
We współczesnym świecie wiele osób podąża za ich sylwetką i chce ograniczyć spożycie cukru pudru i innych słodyczy. Niektóre osoby nie spożywają cukru ze względu na przeciwwskazania zdrowotne. Więc chcę podzielić się prostym przepisem na dżem jeżynowy bez cukru.
Składniki
Proces gotowania
Jeżyny dokładnie posortować, przełożyć do sitka lub durszlaka, delikatnie spłukać i pozostawić na chwilę, aby nadmiar płynu dostał się do szklanki. W międzyczasie przygotuj słoiki, umyj je dokładnie i wysterylizuj w kuchence mikrofalowej lub piekarniku. Zalej wrzątkiem pokrywki lub zagotuj w rondlu. Słoiki i pokrywki muszą być całkowicie suche.
Za pomocą chochli wlej gorący dżem jeżynowy do sterylnych słoików. Słoiki z dżemem zwiń za pomocą zgrzewarki, a następnie odwróć je do góry nogami i zawiń w ciepły koc. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie odwróć słoiki z dżemem i przenieś je do chłodnego, ciemnego miejsca do długotrwałego przechowywania.
Cieszyć się!