Dżem jeżynowy Pyatiminutka na zimę
0
986
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
346,4 kcal
Porcje
10 portów.
Czas gotowania
1d.
Białka *
2,4 gr.
Tłuszcze *
0,8 gr.
Węglowodany*
83,5 grama
Jeśli lubisz zbierać jagody w postaci dżemu, skorzystaj z tego przepisu. Jeżyny są bardzo pachnącymi jagodami, a dżem z nich okaże się pachnący, jeśli użyjesz dojrzałych, soczystych jagód. Metoda gotowania zakłada zachowanie pożytecznych witamin w delikatnym przysmaku.
Składniki
Proces gotowania
Postaw na małym ogniu, zagotuj, gotuj przez 5 minut i natychmiast zdejmij z ognia, całkowicie ostudź przez około 6-8 godzin. Ponownie postaw na małym ogniu, zagotuj, gotuj przez 5 minut, zdejmij z ognia i całkowicie ostudź przez około 6-8 godzin. Włóż z powrotem na mały ogień, zagotuj, gotuj przez 5 minut i natychmiast zdejmij z ognia.
Dokręć słoiki dżemu jeżynowego sterylnymi pokrywkami, a następnie odwróć je do góry nogami i zawiń w ciepły koc. Pozostaw bez zmian, aż całkowicie się ochłodzi.
Gdy całkowicie ostygną, odwróć słoiki i przenieś je w chłodne, ciemne miejsce do długotrwałego przechowywania. Schłodzony dżem zgęstnieje i będzie gotowy do użycia.
Gdy całkowicie ostygną, odwróć słoiki i przenieś je w chłodne, ciemne miejsce do długotrwałego przechowywania. Schłodzony dżem zgęstnieje i będzie gotowy do użycia.
Cieszyć się!