Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Królewski dżem morelowy
  4. ➠ Na zimę liżecie dżem gruszkowy z plastrami palców

Na zimę liżecie dżem gruszkowy z plastrami palców

0
619
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 345,4 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 85,8 g
* na 100 gr. produkt
Na zimę liżecie dżem gruszkowy z plastrami palców
Zadowolony

Osobliwością dżemu gruszkowego jest to, że okazuje się nie tylko smaczny, ale także piękny. Przyjemnie jest podawać półfabrykat z herbatą jako deser.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Do dżemu w plasterkach możesz użyć gruszek różnych odmian i różnych kształtów. Najważniejsze, że są gęste i zadbane. Owoce dobrze umyć pod wodą, a następnie pokroić, usuwając szypułkę.
krok 2 z 5
Pokrój połówki gruszki na równe plasterki. Jeśli owoc jest twardy, plasterki można przerzedzić.
krok 3 z 5
Pokrojone kawałki włożyć do głębokiej miski i szczelnie przykryć cukrem. Nalegamy na 1-1,5 godziny, aby sok się wyróżnił.
krok 4 z 5
Następnie przenieś produkt do rondla, dodaj szklankę wody i poczekaj na zagotowanie. Następnie gotuj na bardzo małym ogniu przez 30-35 minut. Dodaj wanilinę i kwas cytrynowy na kilka minut przed gotowaniem. Następnie dżem można usunąć z pieca.
krok 5 z 5
Gotowy przysmak przenosimy do wysterylizowanych słoików, zamykamy, chłodzimy i przechowujemy.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *