Irgi pięciominutowy dżem na zimę

0
1931
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 399 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 160 gramów
Irgi pięciominutowy dżem na zimę

Irga jest popularna w medycynie ludowej jako środek tonizujący i uspokajający. Dodatkowo z jagód pozyskuje się pyszny i aromatyczny dżem. Do herbaty można dodać niezwykłą ucztę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Uporządkujemy grę i dokładnie ją spłukujemy. W dżemie nie używamy uszkodzonych i zbyt miękkich jagód.
krok 2 z 4
Ugotuj syrop z cukrem i wodą na małym ogniu do miękkości. W tym czasie puszki i pokrywki można przygotować wcześniej.
krok 3 z 4
Dodaj jagody do gotowego gorącego syropu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 5-10 minut. Ciągle mieszaj i usuwaj piankę. Następnie pozwól mu ostygnąć i powtórz procedurę jeszcze dwa razy.
krok 4 z 4
Niezwykły pachnący pięciominutowy dżem irgi jest gotowy! Można wlać do przygotowanych słoików. Przysmak podawany jest z herbatą, stosowany jako nadzienie do naleśników lub po prostu rozsmarowywany na białym pieczywie.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *