Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem irgi
  4. ➠ Dżem Irga na zimę

Dżem Irga na zimę

0
1503
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 346,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 82,4 g
* na 100 gr. produkt
Dżem Irga na zimę
Zadowolony

Irga to zdrowa jagoda bogata w witaminy i przeciwutleniacze. Dżem Irga ma również korzystny wpływ na organizm, pomaga złagodzić stres i poprawić nastrój. Można go również podawać z herbatą i stosować w domowych ciastach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Posortuj jagody z gałązek i liści, dobrze umyj, wyrzuć do durszlaka.
krok 2 z 5
Postaw garnek z wodą na ogniu, podgrzej go. Następnie dodaj cukier, powinno być więcej niż woda. Zagotuj syrop cukrowy, gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
krok 3 z 5
Jagody wlać do gotującego się syropu cukrowego, wymieszać. Gdy dżem się zagotuje, zmniejsz ogień do niskiego poziomu i kontynuuj gotowanie przez 15-20 minut.
krok 4 z 5
Wyciśnij sok z całej lub połówki cytryny, do smaku dodaj sok z cytryny do dżemu, nada mu przyjemną kwaskowatość.
krok 5 z 5
Wysterylizuj słoiki wraz z pokrywkami przed włożeniem dżemu do słoików. Gorący dżem irgi wlej do słoików, szczelnie zamknij pokrywkami. W mroźny zimowy wieczór ten dżem umili rodzinne przyjęcie przy herbacie.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *