Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem irgi
  4. ➠ Dżem Irgi z pomarańczą

Dżem Irgi z pomarańczą

0
3397
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 353,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 86,5 grama
* na 100 gr. produkt
Dżem Irgi z pomarańczą
Zadowolony

Częściej do jagód irgi dodaje się maliny, cytrynę lub pomarańcze. Dżem z tych owoców jest smaczny i zdrowy. Jagody Irgi mają gęstą strukturę, dlatego przed zrobieniem dżemu zaleca się włożyć je na kilka minut do wrzącej wody.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Posortuj jagody sirgi i umyj, przenieś je do durszlaka, aby zeszklić wodę.
krok 2 z 4
Umyj pomarańczę. Natrzyj skórkę na drobnej tarce, oddziel miąższ od białych przegródek i posiekaj.
krok 3 z 4
Przenieś jagody do rondla, przykryj cukrem. Pozostaw na 1,5-2 godziny. następnie dodaj skórkę i miąższ z pomarańczy, połóż garnek na kuchence. Dżem gotujemy na średnim ogniu, doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy przez godzinę cały czas mieszając.
krok 4 z 4
Wstępnie wysterylizuj słoiki i zagotuj pokrywki. Gorący dżem układamy w słoikach, zawijamy pokrywki. Słoiki schłodzić całkowicie w temperaturze pokojowej, przykrywając je ciepłym kocem. Przechowuj dżem w lodówce lub innym chłodnym miejscu.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *