Konfitura z cukinii z pomarańczą lizać palce
0
695
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
162,5 kcal
Porcje
2 porty.
Czas gotowania
13 godz.
Białka *
0,8 gr.
Tłuszcze *
0,4 gr.
Węglowodany*
68 gr.
Rozpoczął się sezon cukinii i mamy okazję wypróbować przepis na konfitury z cukinii i cytrusów w biznesie. Dżem ma delikatną konsystencję i piękny słoneczny kolor, pachnący cytrusowymi aromatami. Ten dżem będzie doskonałą opcją, jeśli masz dobre zbiory cukinii lub brak jagód. Posłuży jako doskonałe nadzienie do wypieków lub deser na filiżankę herbaty.
Składniki
Proces gotowania
Do przygotowania dżemu odpowiednie są zarówno młode cukinie, jak i dojrzałe z dojrzałymi nasionami. Płukamy je pod bieżącą wodą i kładziemy na ręczniku kuchennym, aby trochę wyschły. Następnie usuwamy łodygę, oczyszczamy cukinię ze skórki i nasion. Przepis wskazuje wagę już obranej cukinii. Cukinię pokroić w drobną kostkę.