Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Wiśnie na zimę
  4. ➠ Chińska konfitura wiśniowa

Chińska konfitura wiśniowa

0
1878
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 256 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 2 dni
Białka * gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 64 gr.
* na 100 gr. produkt
Chińska konfitura wiśniowa
Zadowolony

Chińska wiśnia, lub jak to się nazywa filc, jest bardzo popularna w kuchni. Szczególnie lubią używać go do robienia dżemu. Okazuje się bardzo ciekawym przysmakiem, o słodkim, ale nie słodkim smaku. Ten dżem będzie idealnym dodatkiem do herbaty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Myjemy wiśnie, przewracamy je na durszlak, aby woda była dobrze szklana. Wiśnie zalać cukrem i pozostawić w tej formie na noc, aby owoce wypuściły sok.
krok 2 z 4
Wiśnie z cukrem wkładamy do rondla i podpalamy. Czekamy, aż masa zacznie się gotować, ale nie doprowadzaj jej do wrzenia.
krok 3 z 4
Wyjmij dżem i pozostaw do zaparzenia na 12 godzin, przykrywając patelnię ręcznikiem. Następnie ponownie włóż go do pieca i poczekaj, aż się zagotuje. I powtarzamy proces: ustaw na zaparzenie przez 12 godzin.
krok 4 z 4
Zagotuj dżem ostatni raz i gotuj przez kolejne 10 minut. Wkładamy do słoików i zwijamy. Pozostaw w temperaturze pokojowej, aż całkowicie ostygnie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *