Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem z derenia
  4. ➠ Dżem z derenia pięć minut

Dżem z derenia pięć minut

0
935
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 222 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 10 godz.
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 64,5 grama
* na 100 gr. produkt
Dżem z derenia pięć minut
Zadowolony

Pięciominutowy dżem z derenia przygotowuje się bardzo szybko, dzięki czemu zachowuje maksimum witamin. Można go spożywać nie tylko dla przyjemności, ale także jako naturalny środek przeciwgorączkowy na przeziębienia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Posortuj jagody, odetnij ogonki i dobrze umyj, osusz na ręcznikach papierowych.
krok 2 z 5
Zagotuj syrop cukrowy. Wsyp cukier do rondla, wlej wodę, wymieszaj i połóż na kuchence. Zagotuj syrop na małym ogniu, gotuj przez 5-8 minut.
krok 3 z 5
Wlej jagody do syropu, gotuj dżem przez 5 minut. Ostrożnie usuń piankę tworzącą się na powierzchni za pomocą łyżki. Po 5 minutach wyjmij patelnię z pieca i schłódź dżem w temperaturze pokojowej.
krok 4 z 5
Następnie ponownie włóż dżem do ognia, zagotuj, gotuj przez 5 minut, ostudź i zagotuj dżem po raz trzeci 5 minut po ugotowaniu.
krok 5 z 5
Wcześniej sterylizuj słoiki i pokrywki. Po trzecim zagotowaniu włóż gorący dżem do słoików i zwiń pokrywki. Słoiki dżemu z derenia zawinąć w ciepły koc, pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Po schłodzeniu przenieś dżem w chłodne miejsce.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *