Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem z derenia
  4. ➠ Dżem z derenia z nasionami

Dżem z derenia z nasionami

0
1341
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 355,2 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 23 godziny
Białka * 1,6 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 87,2 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z derenia z nasionami
Zadowolony

Cornel to bardzo zdrowa jagoda. Ceniony jest nie tylko za niezwykły smak, ale także za właściwości lecznicze. Dżem z derenia jest bardzo smaczny. Ten przepis na dżem pozwala zachować wszystkie właściwości tej niezwykłej jagody. Stosując ten przepis, na koniec uzyskasz gęsty i bogaty w smaku dżem z derenia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Posortuj dereń, oczyść go z gruzu, opłucz i wyrzuć do durszlaka.
krok 2 z 7
Następnie musisz przygotować syrop. Wymieszaj cukier z wodą. Powstałą mieszaninę wlej do rondla i podpal. Mieszaj od czasu do czasu.
krok 3 z 7
Po ugotowaniu gotuj syrop przez kolejne 5-7 minut. Gdy zgęstnieje, zdejmij go z ognia.
krok 4 z 7
Przełóż dereń do syropu, delikatnie wymieszaj i pozostaw jagody w tym stanie na 12 godzin. Kiedy dereń wypuszcza sok, syrop stanie się znacznie większy i wszystkie jagody zostaną nim pokryte.
krok 5 z 7
Po naleganiu włóż jagody do syropu na ogniu i zagotuj. Następnie usuń dżem z ognia. Ostudź dżem - pozwól mu ostygnąć naturalnie (około 5 godzin). Wcześniej wymieszaj jagody.
krok 6 z 7
Następnie musisz ponownie włożyć dżem do ognia i doprowadzić do wrzenia. Wyłącz gaz i ostudź obrabiany przedmiot (ponownie odstaw go na 5 godzin). Następnie po raz trzeci włóż dżem do ognia, zagotuj i gotuj przez kolejne 5 minut.
krok 7 z 7
Następnie gotowy dżem z derenia wlewamy do wysterylizowanych słoików, zamykamy pokrywkami. Pozostaw obrabiany przedmiot do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Następnie przechowujemy go w chłodnym miejscu.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *