Dom
➠ Blanki na zimę
➠ Puste truskawki na zimę
➠ Ogrodowy dżem truskawkowy

Ogrodowy dżem truskawkowy

1715

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 286 kcal

Porcje 10 portów.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 1 gr.

Tłuszcze * 0,5 gr.

Węglowodany* 69,9 g

Zadowolony

Dżem truskawkowy ogrodowy to sprawdzona opcja przygotowania deseru z minimalną ilością składników. Przygotowanie nie zajmie Ci zbyt wiele czasu. Ale przy tym wszystkim nawet wyrafinowany smakosz nie będzie w stanie oprzeć się aromatowi tego jasnego przysmaku.

Składniki

Truskawka 1,5 kg Cukier granulowany 1,8 kg

Proces gotowania

Przede wszystkim trzeba oczyścić truskawki z wąsów i kilkakrotnie dokładnie opłukać pod bieżącą wodą. Następnie wkładamy jagodę do durszlaka, aby nadmiar płynu został z niego spuszczony.

Następnym krokiem jest wysłanie truskawek do miski blendera.

Zmiel do konsystencji puree.

Następnie wlej powstałą masę do rondla z grubym dnem, a następnie napełnij jagodę wymaganą ilością cukru.

Wysyłamy patelnię do ognia, ciągle mieszamy jej zawartość, której nie trzeba doprowadzać do wrzenia. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, zdejmij patelnię z ognia.