Dżem truskawkowy w powolnej kuchence

0
931
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 220 kcal
Porcje 0,8 portu
Czas gotowania 225 minut
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 63,8 g
Dżem truskawkowy w powolnej kuchence

Wraz z pojawieniem się urządzeń kuchennych do współczesnego życia przygotowywanie półfabrykatów na zimę staje się znacznie łatwiejsze i przyjemniejsze. Jednocześnie domowy dżem truskawkowy jest znacznie smaczniejszy i zdrowszy niż kupowane odpowiedniki. Zmiel jagodę na jednorodny puree i ugotuj ją na słodko.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Umyj puszki sodą oczyszczoną. Napełnij miskę multicooker 0,5 litra. wody, zainstaluj dyszę do gotowania na parze, umieść w niej puszki i pokrywki. Ustaw tryb „Steamer” i sterylizuj pojemnik przez 15 minut, a następnie odłóż go na bok.
krok 2 z 6
Truskawki umyć i przenieść do durszlaka, aby spuścić wodę.
krok 3 z 6
Zmiel jagody blenderem do pożądanej konsystencji.
krok 4 z 6
Przenieś puree truskawkowe do wolnej kuchenki, dodaj do niego cukier i wymieszaj.
krok 5 z 6
Włącz tryb pieczenia i gotuj dżem z otwartą pokrywką. Okresowo mieszaj dżem, aby usunąć pianę. Gdy dobrze się zagotuje, ustaw czas na 15 minut i kontynuuj mieszanie przez jakiś czas i gotuj.
krok 6 z 6
Dżem ułożyć w słoikach, posypując dno pojemnika szczyptą kwasku cytrynowego. Zwiń pokrywki i pozostaw do ostygnięcia, przykryj ręcznikiem przez 3 godziny.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *