Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Wiśniowo śliwkowy dżem
  4. ➠ Powidła śliwkowo-wiśniowe z pestkami na zimę

Powidła śliwkowo-wiśniowe z pestkami na zimę

0
435
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 276,9 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 69,5 grama
* na 100 gr. produkt
Powidła śliwkowo-wiśniowe z pestkami na zimę
Zadowolony

Klasyczna czerwona konfitura śliwkowa wiśniowa. Proporcja owoców do cukru wynosi 1: 1. Dodatkowo wlej trochę wody. Śliwka wiśniowa w gotowym konfiturze „kąpie się” w syropie, nie mdląca, soczysta. Doskonały preparat do deserów i po prostu do herbaty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Moja śliwka wiśniowa z zanieczyszczeń usuwamy owoce z wadami. Każdą śliwkę kilka razy nakłuwamy wykałaczką, aby skóra nie pękła.
krok 2 z 5
W dużym rondlu wymieszaj cukier z wodą, włóż do kuchenki. Rozpuść cukier, zagotuj syrop. Włóż śliwkę wiśniową do gorącego syropu, wymieszaj, wyjmij z kuchenki i ostudź.
krok 3 z 5
Po ostygnięciu ponownie włóż do pieca, zagotuj, gotuj przez pięć minut, usuwając pianę. Wyłącz i ostudź ponownie. Po schłodzeniu powtórzyć cykl ponownie.
krok 4 z 5
Umyj słoiki i pokrywki i sterylizuj w dowolny sposób, do którego jesteś przyzwyczajony. Gotowy dżem pakujemy w sterylne słoiki.
krok 5 z 5
Zawijamy wieczka, odwracamy puszki do góry nogami, aby sprawdzić szczelność. Pozwól dżemowi całkowicie ostygnąć, a następnie umieść go w chłodnym, ciemnym miejscu do przechowywania.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *