Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Czerwona porzeczka na zimę
  4. ➠ Dżem z czerwonej porzeczki bez gotowania

Dżem z czerwonej porzeczki bez gotowania

0
3613
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 353,6 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 65 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 86,2 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z czerwonej porzeczki bez gotowania
Zadowolony

Porzeczka ma dość duże kości, dlatego w tym przepisie zmielimy jagody, aby ten moment nie zepsuł przyjemności smacznego przygotowania. Konfitura jest gęsta, aromatyczna i jednolicie piękna. A gotowanie bez gotowania pozwala zachować wszystkie witaminy zdrowej jagody.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przejdź przez porzeczki, usuń gruz i gałęzie. Dobrze spłucz i przenieś do durszlaka, aby usunąć niepotrzebną wodę.
krok 2 z 6
Przenieś jagody do robota kuchennego lub blendera i zmiksuj.
krok 3 z 6
Włóż kleik jagodowy do rondla, dodaj cukier, wymieszaj i trochę podgrzej, aby rozpuścić kryształki.
krok 4 z 6
Przetrzyj jagody przez sito, aby usunąć nasiona i skórkę.
krok 5 z 6
Przelej dżem do sterylnych słoików i pozostaw do ostygnięcia bez pokrywek.
krok 6 z 6
Przykryj każdy słoik kalką kreślarską, złóż 2 razy i przygotuj wcześniej i dokręć pokrywkami lub zawiąż nitką. Przechowuj ten dżem w lodówce.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *