Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Agrest na zimę
  4. ➠ Dżem agrestowy przez maszynkę do mięsa

Dżem agrestowy przez maszynkę do mięsa

0
3430
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 353,6 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 89,6 g
* na 100 gr. produkt
Dżem agrestowy przez maszynkę do mięsa
Zadowolony

Jagody agrestu, przepuszczone przez maszynkę do mięsa, zamienią się w najbardziej delikatny i przewiewny dżem. Delikatność przyciągnie swoim aromatem i przyjemnym letnim smakiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Agrest myjemy i oczyszczamy ze zbędnych liści.
krok 2 z 6
Jagody wymieszać w rondelku, zalać niewielką ilością wrzącej wody i odstawić na chwilę. Przykryj garnek pokrywką, aby przyspieszyć proces. Agrest musimy gotować na parze.
krok 3 z 6
Teraz spuszczamy wodę z jagód. Przełóż agrest przez maszynkę do mięsa, starając się go jak najbardziej zmielić. Bulion można również uratować. Możemy z niego zrobić syrop.
krok 4 z 6
Teraz wlej cukier do bulionu agrestowego. W razie potrzeby można dodać trochę wody. Podgrzej mieszaninę i trzymaj w ogniu przez 5-7 minut, aż utworzy się syrop.
krok 5 z 6
Miąższ agrestu włożyć do syropu i dalej gotować na małym ogniu przez około 30 minut.
krok 6 z 6
Wyjmujemy z pieca. Dżem można przelać do słoika lub podawać z herbatą. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *