Dżem agrestowy z cytryną bez gotowania na zimę
0
1890
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
130,3 kcal
Porcje
1,25 l.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
0,8 gr.
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
39,1 gr.
Surowy dżem agrestowy z cytrusami będzie dobrym sposobem na witaminowe i smaczne przygotowanie na zimę, zwłaszcza dla tych gospodyń domowych, które są ograniczone czasowo, ponieważ dżemu nie trzeba gotować i sterylizować. W tym przepisie do dżemu dodaje się cytrynę i pomarańcze, ale proporcje można zmienić. Ta niesamowicie smaczna mieszanka jest przechowywana tylko w zamrażarce. Jeśli nie jest to możliwe, dodaje się więcej cukru, co nie jest do końca korzystne dla organizmu.
Składniki
Proces gotowania
Przecier z agrestu z miski wlej do plastikowej lub emaliowanej miski, dodaj do niej sok z cytryny i dodaj 500 g cukru pudru, ale ilość można zmniejszyć, bo cukier dodaje się tylko dla smaku, a nie jako konserwant. Dobrze wymieszaj tłuczone ziemniaki z cukrem drewnianą łyżką, aby wszystkie kryształki cukru całkowicie się rozpuściły.
Smacznego!