Leśny dżem truskawkowy z szypułkami na zimę

0
2191
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 234 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 2,5 gr.
Tłuszcze * 1,2 gr.
Węglowodany* 56,1 gr.
Leśny dżem truskawkowy z szypułkami na zimę

Dżem z poziomek z szypułkami to prawdziwy królewski przysmak. Gotowana z szypułkami lepiej zachowuje dobroczynne właściwości tej niesamowitej jagody. Dżem okazuje się bardzo pachnący i aromatyczny, a picie herbaty to czysta przyjemność. Nie zapomnij przygotować takiego przysmaku na zimę!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zebrane jagody sortujemy, usuwając z nich gałązki i inne zanieczyszczenia. Myjemy i pozostawiamy do wyschnięcia.
krok 2 z 5
Wlej leśne truskawki do rondla i posyp cukrem. Cytrynę rozcieńczyć w 2 łyżkach wody i dodać do jagód.
krok 3 z 5
Pozwól jagodzie parzyć przez kilka godzin lub zostaw na noc, aby sok wypłynął.
krok 4 z 5
Teraz stawiamy patelnię na rozgrzanym piecu i gotujemy przez 5 minut. Na wierzchu dżemu tworzy się pianka, należy ją usunąć. W tej formie dżem zostawiamy na jeden dzień. Ponownie umieść dżem na kuchence i gotuj do miękkości.
krok 5 z 5
Teraz wlewamy dżem do wysterylizowanych słoików i zwijamy.
Dżem jest pyszny! Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *