Dżem z poziomek w powolnej kuchence
0
1828
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
220 kcal
Porcje
10 portów.
Czas gotowania
110 minut
Białka *
0,8 gr.
Tłuszcze *
0,4 gr.
Węglowodany*
53,8 g
W lecie gotuję dżem truskawkowy tylko w powolnej kuchence, dla mnie jest to prosty i wygodny sposób. A dżem ugotowany w urządzeniu elektrycznym, moim zdaniem, okazuje się smaczniejszy i bardziej aromatyczny niż dżem truskawkowy ugotowany na kuchence. Zwykle używam poziomek, ale truskawki też są w porządku.
Składniki
Proces gotowania
Posortować truskawki, przełożyć do sitka, dokładnie opłukać i odczekać, aż nadmiar płynu spłynie. Włóż truskawki do miski multicooker, dodaj 100 ml wody pitnej i przykryj granulowanym cukrem, dokładnie wymieszaj silikonową szpatułką. Zamknij pokrywę przyrządu. Ustaw tryb „Gaszenie” na panelu, czas - 1 godzina. Otwórz pokrywkę po pół godzinie.
Cieszyć się!