Dżem malinowy leśny

0
1149
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 222,5 kcal
Porcje 0,8 l.
Czas gotowania 10 godz.
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 64,2 g
Dżem malinowy leśny

Malina leśna jest jagodą delikatną i szybko uwalnia sok, przez co traci swoje dobroczynne właściwości. Dlatego jagody muszą zostać zebrane, gdy tylko dotrą z lasu do domu, bez opóźniania. Ważne jest również przestrzeganie procesu gotowania, aby jagoda nie wykipiała i nie zamieniła się w owsiankę. Postępuj zgodnie z przepisem, a odniesiesz sukces!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Oddziel maliny od gruzu, liści i gałęzi. Jeśli jagoda jest czysta, nie możesz jej umyć po lesie.
krok 2 z 5
Przełóż maliny do miski i dodaj cukier do całej jagody.
krok 3 z 5
Przykryj pojemnik pokrywką i pozostaw w pomieszczeniu na 4 godziny, aby sok wypłynął. Postaw miskę na małym ogniu i delikatnie wymieszaj jagody.
krok 4 z 5
Po ugotowaniu gotuj napar przez 5 minut, usuwając pianę.
krok 5 z 5
W przygotowanych wcześniej sterylnych słoikach rozsmarować zdrowy smakołyk, przekręcić i pozostawić do ostygnięcia w pomieszczeniu, a następnie przenieść na zimno.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *