Miękki dżem gruszkowy
0
1763
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
289,9 kcal
Porcje
2 pkt.
Czas gotowania
80 minut
Białka *
0,5 gr.
Tłuszcze *
0,4 gr.
Węglowodany*
71,7 g
Nie da się zrobić pięknego dżemu w plasterkach z miękkich gruszek, ale można z nich zrobić dżem, co wyróżnia go spośród innych deserów wyjątkowym aromatem i smakiem. W celu niezawodnego przechowywania do dżemu dodaje się kwas cytrynowy w ilości 1 grama cytryny na 1 kilogram owoców. Do tego przysmaku można dodać różne przyprawy.
Składniki
Proces gotowania
Opłucz miękkie gruszki ciepłą wodą i osusz ręcznikiem. Następnie usuń uszkodzone obszary, strąki nasienne i łodygi. Pokrój gruszki na małe kawałki i przełóż do garnka na dżemy. Zalej gruszki wodą i gotuj przez 20 minut na małym ogniu. Możesz wlać bulion. Ugotowane gruszki zmiel na sicie, aby usunąć ciasto.
Szczęśliwe i smaczne przetwory!