Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na arbuzy
  3. ➠ Arbuz na zimę w bankach
  4. ➠ Dżem z miąższu arbuza i melona

Dżem z miąższu arbuza i melona

0
865
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 123,8 kcal
Porcje 1,25 l.
Czas gotowania 360 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 37,7 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z miąższu arbuza i melona
Zadowolony

Dżem z arbuza i melona to niezwykłe, ale bardzo smaczne połączenie. Może być stosowany jako podkład do ciasta lub jako nadzienie do rogalików. Taki dżem nie pozostawi nikogo obojętnym i wróci na chwilę do lata.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Melona myjemy, obieramy i usuwamy nasiona. Miąższ pokroić w kostkę i przełożyć do rondla
krok 2 z 7
Arbuza również myjemy, odcinamy skórkę i usuwamy pestki. Pokrój miąższ w kostkę i wyślij do melona.
krok 3 z 7
Dodaj cukier do arbuza i melona i pozostaw na kilka godzin, aby pojawił się sok.
krok 4 z 7
Wyciśnij sok z cytryny i przetrzyj skórkę. Dodaj je do arbuza i melona. W razie potrzeby dodaj cynamon lub goździki.
krok 5 z 7
Włóż patelnię do ognia i zagotuj. Gotuj przez 10-15 minut, wyjmij patelnię z pieca i pozwól dżemowi ostygnąć. Zagotuj dżem jeszcze 2 razy i całkowicie ostudź.
krok 6 z 7
Dżem przerywamy blenderem do jednorodnej masy, doprowadzamy do wrzenia i usuwamy z ognia.
krok 7 z 7
Gorący dżem wlej do słoików, po ich wysterylizowaniu i zamknij pokrywkami. Odwróć puszki do góry nogami, zawiń je ręcznikiem i pozwól im całkowicie ostygnąć.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *