Dżem z miąższu arbuza i jabłek

0
677
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 110,4 kcal
Porcje 1,2 l.
Czas gotowania 110 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 27 gr.
Dżem z miąższu arbuza i jabłek

Pokrojony arbuz i jabłka trafiają do rondla i przykrywają cukrem. Wszystko jest podpalane, doprowadzane do wrzenia i gotowane na małym ogniu przez 80 minut. Gorący dżem układa się w słoikach i szczelnie zamyka pokrywkami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Dokładnie opłucz arbuza pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem papierowym. Odetnij miąższ, usuń wszystkie nasiona i pokrój w drobną kostkę.
krok 2 z 5
Myjemy też jabłka, suszymy, w razie potrzeby obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę wielkości miąższu arbuza.
krok 3 z 5
Posiekane jabłka i arbuz wysyłamy do głębokiego rondla, napełniamy cukrem granulowanym i wkładamy do ognia. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 80 minut, od czasu do czasu mieszając, aby nic się nie przypaliło.
krok 4 z 5
Gotuj, aż dżem zacznie gęstnieć. Natychmiast wlej go do czystych, suchych słoików, mocno dokręć pokrywki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
krok 5 z 5
Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu. Do stołu podajemy pyszny dżem z arbuza i jabłka z gorącą herbatą i świeżym białym pieczywem. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *