Dżem z miąższu arbuza z orzechami włoskimi

0
489
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 276,9 kcal
Porcje 0,75 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 68,8 g
Dżem z miąższu arbuza z orzechami włoskimi

Posiekany miąższ arbuza, orzechy włoskie, cukier i czarny pieprz umieszcza się w jednej misce. Wszystko wkłada się do kuchenki mikrofalowej na 30-40 minut i układa w słoikach. Dżem bardzo szybko się gotuje i okazuje się niesamowicie smaczny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw dokładnie opłucz arbuza pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem papierowym. Odetnij cały miąższ, pokrój na małe kawałki i usuń wszystkie nasiona. Przenosimy do głębokiego pojemnika, który można używać w kuchence mikrofalowej.
krok 2 z 5
Obrane orzechy włoskie wysyłamy do pojemnika z posiekaną miazgą arbuzową.
krok 3 z 5
Całość napełniamy cukrem granulowanym i dodajemy szczyptę mielonego czarnego pieprzu, dzięki czemu dżem okaże się lekko pikantny. W razie potrzeby można dodać więcej cukru, ale najlepiej nie zmieniać jego ilości. Wstawiamy pojemnik do kuchenki mikrofalowej na 30-40 minut.
krok 4 z 5
Sprawdzamy gotowość dżemu. Aby to zrobić, nabierz łyżeczką niewielką ilość syropu i nalej go na spodek lub talerz. Niech trochę ostygnie. Powinien twardnieć i nie rozprzestrzeniać się po powierzchni płyty.
krok 5 z 5
Gorący dżem przekładamy na czyste słoiki i mocno przykręcamy pokrywką. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia, po czym wysyłamy do przechowywania w ciemnym, suchym miejscu. Podawać z gorącą herbatą. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *