Dżem z miąższu arbuza z kwaskiem cytrynowym

0
398
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 276,9 kcal
Porcje 0,75 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 68,8 g
Dżem z miąższu arbuza z kwaskiem cytrynowym

Posiekaną miazgę arbuza pokrywa się granulowanym cukrem, dodaje się tam kwas cytrynowy, wszystko doprowadza się do wrzenia i gotuje przez 20 minut. Gorący dżem układa się w słoikach i szczelnie zamyka pokrywkami. Jest niesamowicie łatwy w przygotowaniu i pyszny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Dokładnie opłucz arbuza pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem. Odetnij skórkę i pokrój miąższ w drobną kostkę. Usuwamy wszystkie kości.
krok 2 z 7
Przenieś posiekaną miazgę do rondla.
krok 3 z 7
Wszystko wypełniamy cukrem granulowanym. Możesz również użyć cukru trzcinowego.
krok 4 z 7
Teraz dodaj kwas cytrynowy.
krok 5 z 7
Patelnię ze składnikami wysyłamy do ognia, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na średnim ogniu przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
krok 6 z 7
Dokładnie płuczemy słoiki, w których będzie przechowywany dżem lub sterylizujemy je. Rozprowadzamy na nich gorącą masę i szczelnie zamykamy pokrywkami. Odwróć go do góry nogami, zawiń w koc lub koc i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie wysyłamy do przechowywania w ciemnym, suchym miejscu.
krok 7 z 7
Dżem podajemy do stołu z gorącą herbatą, używamy jako nadzienie do pieczenia lub dodajemy do owsianki. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *