Dżem z miąższu arbuza z żelatyną
0
1122
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
206,3 kcal
Porcje
0,75 l.
Czas gotowania
10 godz.
Białka *
1,8 gr.
Tłuszcze *
0,3 g
Węglowodany*
46,2 g
Dżem z dodatkiem żelatyny okazuje się gęstszy, przypominający konfiturę. Jeśli taki dżem pozostanie otwarty w lodówce, stanie się bardziej jak galaretka, która nie pozostawi obojętnym żadnego dziecka.
Składniki
Proces gotowania
Opłucz arbuza pod bieżącą wodą, aby podczas krojenia nic nie dostało się do miąższu. Pokrój dla wygody w plastry, pokrój skórkę, starając się zostawić jak najmniej białej warstwy na różowym rdzeniu, a następnie podziel pozostałe plastry na średniej wielkości kostki. Usuń wszystkie nasiona z miąższu, aby nie dostały się do dżemu.
Smacznego!