Ranetka i konfitura z pomarańczy

0
424
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 221 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 90 minut
Białka * gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 100 gramów
Ranetka i konfitura z pomarańczy

Niesamowicie smaczny i cierpki dżem z nutami cytrusowymi. Soczyste ranetki w połączeniu z pomarańczą dają niezwykły smak i jasny posmak. Przepis jest bardzo prosty i nie zajmuje dużo czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Małe jabłka myjemy pod bieżącą wodą, usuwając zgniłe i robaczywe owoce, pozostawiając tylko dojrzałe i twarde. Usuwamy ogonki i rdzeń, zostawiamy skórkę i dowolnie siekamy.
krok 2 z 7
Cytrusy również płuczemy i kroimy w plastry bezpośrednio w skórce. Jeśli to konieczne, usuwamy wszystkie kości, jeśli takie istnieją.
krok 3 z 7
Za pomocą blendera zmiel pokrojone pomarańcze do konsystencji puree.
krok 4 z 7
W emaliowanej misce odpowiedniej wielkości wymieszaj wszystkie składniki: puree z pomarańczy, jabłka i cukier. Nie dodajemy wody, ponieważ owoce już wydzielają dużo soku.
krok 5 z 7
Dokładnie wymieszaj powstałą masę, aż kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą.
krok 6 z 7
Pojemnik z owocami stawiamy na kuchence i gotujemy na małym ogniu przez 55-60 minut, od czasu do czasu mieszając i usuwając powstałą pianę.
krok 7 z 7
Po ugotowaniu wlej gotowy dżem do słoików i zwiń. Dżem nabierze gęstej konsystencji po całkowitym schłodzeniu. Konfitura z jabłek rajskich i bursztyn jest gotowa! Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *