Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dżem Ranetki na 3 litrowy słoik na zimę

Dżem Ranetki na 3 litrowy słoik na zimę

0
134
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 399 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 180 minut
Białka * gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 100 gramów
* na 100 gr. produkt
Dżem Ranetki na 3 litrowy słoik na zimę
Zadowolony

Umyte jabłka nakłuwa się wykałaczką i gotuje w syropie cukrowym w trzech etapach. Następnie wlewa się go do trzylitrowych puszek i zwija z pokrywkami. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny dżem o pięknym kolorze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Na początek dokładnie spłukujemy jabłka pod bieżącą wodą lub w misce i suszymy je ręcznikiem. Następnie każdy owoc przebijamy wykałaczką u nasady ogona.
krok 2 z 5
Teraz przygotowujemy syrop. Wsyp cukier granulowany do pojemnika, w którym dżem będzie ugotowany i napełnij go wodą pitną. Rozpalamy mały ogień, doprowadzamy do wrzenia, ciągle mieszając i gotujemy przez kilka minut, aby cukier całkowicie się rozpuścił.
krok 3 z 5
Wysyłamy ranetki do gotowego syropu cukrowego i wyłączamy ogrzewanie. Jabłka powinny być całkowicie pokryte syropem. Wszystko zostawiamy na kilka godzin, aby owoce były nasycone.
krok 4 z 5
Włóż pojemnik do ognia i zagotuj dżem na średnim lub małym ogniu. Gotuj przez 5 minut bez mieszania. Zamiast tego możesz delikatnie wstrząsnąć. Wyłącz piec i odstaw go na 8-10 minut w temperaturze pokojowej. Następnie ponownie zagotuj wszystko i gotuj przez kolejne 5 minut.
krok 5 z 5
Gorący dżem wlewamy do wstępnie wysterylizowanych trzylitrowych słoików i mocno dokręcamy pokrywki. Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie umieść w chłodnym, ciemnym miejscu. Wyciągamy go zimą i podajemy do stołu pyszny dżem wraz z gorącą herbatą. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *