Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pięciominutowy dżem ranetki

Pięciominutowy dżem ranetki

0
677
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 375 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 16 godz.
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 93,8 g
* na 100 gr. produkt
Pięciominutowy dżem ranetki
Zadowolony

Pokrojone jabłka pokrywa się cukrem i pozostawia na pięć godzin. Następnie patelnię podpala się, a do ranetki dodaje się wanilinę i kwas cytrynowy. Dżem gotuje się pięć minut w trzech zestawach i okazuje się bardzo smaczny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Jabłka dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz na ręczniku papierowym. Wycinamy rdzenie, łodygi i kroimy ranlety na plastry.
krok 2 z 5
Jabłka wysyłamy do głębokiej miski, w której ugotujemy dżem i napełnimy je cukrem granulowanym. Pozostaw w ten sposób na 4-5 godzin, aby ranetki zaczęły wydzielać sok.
krok 3 z 5
Stawiamy patelnię na kuchence, aby się rozgrzała i doprowadzamy do wrzenia na średnim ogniu. Dodaj wanilinę, kwasek cytrynowy i gotuj przez 5 minut. Następnie wyjmij patelnię z pieca i pozostaw dżem na 5-6 godzin, aż całkowicie ostygnie.
krok 4 z 5
Jeszcze raz powtarzamy poprzedni krok i zostawiamy na 4-5 godzin, aby jabłka namoczyły się w syropie. Dżem ugotuj w ten sam sposób po raz trzeci i od razu przelej go do wysterylizowanych słoików. Mocno dokręć pokrywki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
krok 5 z 5
Dżem przechowujemy w temperaturze pokojowej, otwieramy zimą i podajemy z gorącą herbatą. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *