Dżem Ranetka z cynamonem na zimę
0
336
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
518,7 kcal
Porcje
1,25 l.
Czas gotowania
90 minut
Białka *
gr.
Tłuszcze *
gr.
Węglowodany*
130 gramów
Dla wielu to właśnie ranetki lub rajskie jabłka są ulubioną odmianą podmiejskich jabłoni. I to nie przypadek, ponieważ z nich można ugotować wyjątkowy dżem w kolorze bursztynu i używając całych owoców. A cynamon daje magiczny aromat i nuty w posmaku.
Składniki
Proces gotowania
Do Gorącego syropu wlać czyste jabłka i zagotować, zdjąć z ognia. Tę procedurę wykonujemy 5-6 razy, za każdym razem pozwalając owocom zanurzyć się w syropie cukrowym i całkowicie ostygnąć. Zwykle zajmuje to około 10-12 godzin. Ta metoda gotowania pomoże nam zachować owoce w nienaruszonym stanie, nie popękane lub papkowate.
