Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dżem szczawiowy na zimę

Dżem szczawiowy na zimę

0
1108
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 336,8 kcal
Porcje 0,7 l.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 2,4 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 82,3 g
* na 100 gr. produkt
Dżem szczawiowy na zimę
Zadowolony

Niewielu słyszało o tak egzotycznym sposobie przygotowania szczawiu na zimę, ale uwierzcie mi, ten dżem jest niesamowicie smaczny. Ten słodki przysmak ze szczawiu świetnie nadaje się do napełniania ciast, zwłaszcza otwartych. Ten blank można wytwarzać od wiosny do jesieni, kiedy szczaw rośnie. Spróbuj!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zbierz i opłucz świeży szczaw, osusz ręcznikiem lub wyrzuć do durszlaka. Odmierz wymaganą ilość cukru.
krok 2 z 5
Szczaw posiekać, włożyć do rondla lub miski, dodać cukier granulowany.
krok 3 z 5
Dodaj wodę do pojemnika i podpal.
krok 4 z 5
Gdy szczaw zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około piętnaście do dwudziestu minut. Dżem można gotować przez dłuższy czas, jeśli potrzebne jest zagęszczenie do nadzienia ciast.
krok 5 z 5
Rozłóż gotowy dżem do małych słoików, po uprzednim ich wysterylizowaniu. Dokręć słoiki sterylnymi pokrywkami, a następnie odwróć słoiki z dżemem do góry nogami i ostudź w grzejniku. Przechowywać w szafie lub piwnicy z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *