Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem morwowy
  4. ➠ Dżem morwowy z pomarańczą

Dżem morwowy z pomarańczą

0
1532
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 294 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 62 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem morwowy z pomarańczą
Zadowolony

Morwa to czarna jagoda przypominająca jeżynę. Jego dystrybucja jest dość duża, a jagody są kwaśne i małe. Te jagody można łatwo znaleźć w lesie i zebrać, aby uzyskać zdrowy i apetyczny dżem. Z łatwością przygotujesz pikantny deser morwowy na zimę do smaku wypieków, naleśników i napojów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw trzeba zebrać morwy i starannie je posortować. Konieczne jest usunięcie wszystkich robaków i robaków, a także gałązek, liści i zgniłych jagód.
krok 2 z 7
Resztki wlej do emaliowanej lub plastikowej miski i przykryj cukrem. Delikatnie wymieszaj. Pozostaw miskę jagód pod gazą na noc w lodówce.
krok 3 z 7
Rano, gdy jagody zostaną zaparzone, a cukier granulowany rozpuści się i połączy z sokiem z jagód, postaw rondel lub emaliowaną miskę z jagodami na kuchence i zagotuj. Gdy dżem się zagotuje, gotuj przez kilka minut i pozwól mu ostygnąć.
krok 4 z 7
Pomarańcze sparzyć wrzątkiem, usunąć skórkę i zetrzeć na tarce lub pokroić na kawałki. Do dżemu można dodać tylko skórkę lub pokroić pomarańczę na małe plasterki.
krok 5 z 7
Dodaj składniki do miski i wróć do ognia, a następnie kwas cytrynowy. Doprowadź dżem do wrzenia.
krok 6 z 7
Po dwukrotnym zagotowaniu i schłodzeniu dżemu wlej gotowy produkt do sterylnych słoików 0,5 l lub 1 l.
krok 7 z 7
Zakręć sterylnymi zakrętkami i obróć do góry nogami, aby ostygnąć. Następnie przechowuj produkt w piwnicy lub spiżarni.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *