Dżem śliwkowy bez wody

0
2609
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 288 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 74,2 g
Dżem śliwkowy bez wody

Wyobraź sobie, że częstujesz się pysznymi śliwkami w syropie bursztynowym! Wyobraź sobie wydobywający się z nich aromat! Przedstawiłeś się? Ten przepis jest odpowiedzią na pytanie, jak ugotować tak niesamowicie smaczną ucztę w domu. Zaparzanie owoców cukrem zajmie maksymalnie czas, sam proces gotowania nie zajmie dużo czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Śliwki myjemy dokładnie pod bieżącą wodą, usuwając szypułki i uszkodzone owoce.
krok 2 z 6
Następnie kroimy każdy owoc na pół i usuwamy nasiona.
krok 3 z 6
Przygotowane połówki śliwek należy pokryć cukrem granulowanym i pozostawić w tej postaci na noc (8-12 godzin).
krok 4 z 6
Ten czas wystarczy, aby powstał syrop. Możesz okresowo mieszać, aby śliwki były całkowicie w syropie.
krok 5 z 6
Obrabiany przedmiot przenosimy do pojemnika odpowiedniego do gotowania. Pojemnik z zawartością kładziemy na umiarkowanym ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Następnie ogień należy zredukować do minimum, a dżem gotować przez kolejne 5 minut. Mieszaj od czasu do czasu i usuwaj pianę, która się pojawi.
krok 6 z 6
Przygotowany dżem ze śliwek wlej na gorąco do wstępnie wysterylizowanych słoików i zamknij pokrywkami. Pozostaw dżem do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie umieść go w chłodnym miejscu do przechowywania.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *