Dżem śliwkowo-pomarańczowy
0
1130
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
214 kcal
Porcje
10 portów.
Czas gotowania
160 minut
Białka *
1,1 gr.
Tłuszcze *
0,5 gr.
Węglowodany*
51,2 g
Aromatyczne, z lekką kwaskowatością, powidła śliwkowe, chyba wszyscy uwielbiają. Ale niewiele osób wie o jeszcze smaczniejszej odmianie tego przysmaku - konfiturze śliwkowo-pomarańczowej. Doskonałe harmonijne połączenie pozornie różnych smaków sprawia, że dżem ten jest wyjątkowy, oryginalny i niepowtarzalny na swój sposób.
Składniki
Proces gotowania
Śliwki umyć, osuszyć, usunąć z nich pestki. Tak przygotowane śliwki wkładamy do rondla, dodajemy 250 g cukru. Pomarańcze umyć, osuszyć, pokroić ze skórką na małe kawałki, usunąć pestki, przełożyć pomarańcze na śliwki. Jabłka umyć, osuszyć, usunąć rdzeń, pokroić miąższ ze skórką na małe kawałki, jabłka przesłać do reszty owoców. Dodaj zmielony cynamon do patelni z owocami. Wlej pozostałe 250 g cukru i wymieszaj.