Powidła śliwkowe z cynamonem

0
1230
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 255,5 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 10 godz.
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 60,3 g
Powidła śliwkowe z cynamonem

Pachnący i aromatyczny dżem o smaku cynamonu i w połączeniu z cytryną tak przyjemnie otwiera się w zimowe mrozy. Śliwkowe ćwiartki otulone cytrusowymi nutami kusząco unoszą się w pikantnym syropie śliwkowym. Aby zachować kawałki owoców w obrabianym przedmiocie, wybierz okrągłe niebieskie śliwki durum, dobrze nadają się węgierskie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Śliwki dobrze umyć, przekroić na pół i usunąć pestki. Przełóż owoce do garnka z dżemem z grubym dnem.
krok 2 z 5
Cytrynę umyć i pokroić w cienkie plasterki. Do rondla wrzuć owoce cytrusowe, dodaj cukier i kilkakrotnie potrząśnij. Pozostaw patelnię z pokrywką na noc (6 godzin) do wyciskania soku.
krok 3 z 5
Postaw garnek na kuchence i gotuj, mieszając drewnianą łyżką na małym ogniu po gotowaniu przez 35 minut.
krok 4 z 5
Do dżemu dodaj cynamon i gotuj przez 15 minut, mieszając, aby się nie przypalił.
krok 5 z 5
Włóż gorący przedmiot do sterylnych słoików i zamknij gotowanymi pokrywkami. Odwróć słoiki i przykryj kocem, aż całkowicie ostygną.

Ciesz się herbatą!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *