Powidła śliwkowe z masłem
0
1819
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
276,8 kcal
Porcje
1,5l.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
1,1 gr.
Tłuszcze *
6,8 grama
Węglowodany*
58,7 g
Konfitura śliwkowa jest zawsze bardzo smaczna: lepka, gęsta, o bogatym, deserowym smaku. Dodatek masła to ciekawa technika, która uzupełnia smak gotowego dżemu o delikatny kremowy odcień. Oczywiście należy używać tylko dobrej jakości masła o maksymalnej zawartości tłuszczu. Dodajemy go na wszelki wypadek pod koniec gotowania.
Składniki
Proces gotowania
Myjemy śliwki, wyrzucamy wadliwe owoce. Niech umyte śliwki trochę wyschną. Każdą śliwkę kroimy na pół i usuwamy nasiona. Śliwki napełnij granulowanym cukrem, wymieszaj i pozostaw na kilka godzin, aby pojawił się sok. Następnie ponownie wymieszaj i wstaw do pieca o średniej intensywności. Doprowadź dżem do wrzenia, ciągle mieszając. Gotuj w niskiej temperaturze przez piętnaście minut.
Smacznego!