Konfitura z szyszek sosnowych z borówkami

0
891
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 197,2 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 1d.
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 57,8 g
Konfitura z szyszek sosnowych z borówkami

Cudowne połączenie aromatu iglastego z owocami borówki brusznicy. Niezrównany przysmak pomoże zimą wzmocnić układ odpornościowy i zanurzyć się w atmosferze leśnych aromatów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
W rondelku zagotować wodę z cukrem, wymieszać.
krok 2 z 6
Zanurz pąki w zimnej wodzie i dokładnie umyj. Pozwól im wyschnąć w durszlaku lub połóż na ręczniku przez 5 minut.
krok 3 z 6
Przełóż je do syropu i wymieszaj. Gotuj na małym ogniu przez 20 minut.
krok 4 z 6
Umyj borówki i usuń z nich wszelkie zanieczyszczenia.
krok 5 z 6
Zmiksuj jagody za pomocą popychacza do ziemniaków. Przenieś puree z jagód do pąków i kontynuuj gotowanie przez kolejne 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając. Jeśli pojawi się piana, usuń ją.
krok 6 z 6
Wlej cynamon do brązowego przysmaku kilka minut przed miękkością i delikatnie wymieszaj. Rozłóż gorący dżem na sterylnych słoikach i przekręć. Odstaw słoiki do ostygnięcia do góry nogami, przykrywając je ręcznikiem na jeden dzień.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *