Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem z szyszek sosnowych
  4. ➠ Dżem z szyszek sosnowych z orzechami włoskimi

Dżem z szyszek sosnowych z orzechami włoskimi

0
1653
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 205,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 110 minut
Białka * gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 56,3 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z szyszek sosnowych z orzechami włoskimi
Zadowolony

Dżem z szyszek sosnowych jest nie tylko smaczny, ale również bardzo zdrowy. Dla odmiany przygotowywany jest z dodatkiem jagód, cytrusów lub orzechów. Dziś zajmiemy się przygotowaniem dżemu z dodatkiem orzechów włoskich. Spożywając 1-2 łyżeczki tego dżemu dziennie z filiżanką gorącej herbaty, zwiększasz swoją odporność, zaopatrujesz się w witaminy i rozweselasz!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Potrzebujemy młodych, zielonych szyszek sosnowych, aby zrobić dżem. Myjemy je pod strumieniem bieżącej ciepłej wody, usuwając gałązki i łodygi.
krok 2 z 5
Włóż szyszki do rondla, zalej wodą i dodaj cukier. Mieszaj i na małym ogniu, doprowadzaj do wrzenia, mieszaj od czasu do czasu i usuwaj powstałą pianę. Gotuj dżem na małym ogniu przez około 1,5 godziny.
krok 3 z 5
W tym czasie myjemy orzechy włoskie i suszymy je na blasze do pieczenia w piekarniku w temperaturze 120 stopni przez 10-12 minut.
krok 4 z 5
Po zagotowaniu dżemu przez 1,5 godziny ostrożnie usuń wszystkie szyszki łyżką cedzakową, dodaj orzechy do syropu, wymieszaj, gotuj przez 5-7 minut i usuń dżem z ognia.
krok 5 z 5
Gotowy gorący dżem z pestkami orzecha włóż do wstępnie wysterylizowanych słoików i dokręć gotowanymi pokrywkami. Słoiki dżemu stawiamy w nasłonecznionym miejscu i zostawiamy na 3-4 dni. Dżem stanie się gęstszy. Następnie umieszczamy go w ciemnym miejscu do przechowywania.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *