Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem truskawkowy
  4. ➠ Dżem Victoria bez gotowania

Dżem Victoria bez gotowania

0
2070
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 220 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 26 godz.
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 63,8 g
* na 100 gr. produkt
Dżem Victoria bez gotowania
Zadowolony

Dżem bez gotowania jest szczególnie przydatny, ponieważ zachowuje wszystkie korzystne właściwości truskawek. Jednocześnie jagody nie kipią i okazują się bardzo piękne, a smak jest niesamowicie bogaty. To bardzo aromatyczny i apetyczny przysmak!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Czyścimy truskawki, pozbywamy się ogonków, napełniamy je wodą, spłukujemy i pozostawiamy na kilka minut, aby pozbyć się całego kurzu i brudu.
krok 2 z 5
W rondelku wymieszaj wodę i cukier. Podpalamy i gotujemy syrop, aż cukier całkowicie się rozpuści.
krok 3 z 5
Napełnij truskawki syropem cukrowym i pozostaw na 5-6 godzin, aż masa całkowicie ostygnie. Następnie wlej wodę z powrotem do garnka i ponownie zagotuj, gotuj przez 5-7 minut.
krok 4 z 5
Ponownie wlej truskawki i trochę je zmiażdż, aby jagody nie były bardzo uszkodzone. Powtarzamy proces jeszcze 1-2 razy.
krok 5 z 5
Jagody wkładamy do słoików i napełniamy syropem. Zwijamy się.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *