Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem truskawkowy
  4. ➠ Dżem truskawkowy Victoria z pektyną

Dżem truskawkowy Victoria z pektyną

0
1283
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 251,6 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 1,1 gr.
Węglowodany* 76 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem truskawkowy Victoria z pektyną
Zadowolony

Truskawka Victoria jest jedną z najczęstszych. I nie jest to zaskakujące: jagody tej odmiany są bardzo soczyste i aromatyczne. Dżem Victoria z pektyną w niczym nie ustępuje świeżym jagodom: jest równie smaczny i soczysty. Niewątpliwie ten dżem stanie się ulubionym w Twojej rodzinie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Sterylizuj słoiki i pokrywki na dżem Victoria za pomocą pektyny w dowolny sposób.
krok 2 z 5
Przygotuj składniki na dżem. Rozmrozić truskawki (jeśli są mrożone) oraz umyć i obrać (jeśli są świeże).
krok 3 z 5
Truskawki wlewamy do dużego rondla, przykrywamy cukrem, dodajemy sok z 2 cytryn i startą na drobnej tarce skórkę z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 5
Rondel ze składnikami wstawiamy do ognia, doprowadzamy do wrzenia. Do dżemu dodać pektynę, wymieszać, gotować na wolnym ogniu około 40 minut.
krok 5 z 5
Gotowy dżem Victoria z pektyną wlać do wcześniej przygotowanych słoików, dokręcić pokrywki. Pozostaw dżem do ostygnięcia pod kocem. Następnie możesz przestawić dżem Victoria na przechowywanie na zimę. Gratka dla całej rodziny gotowa! Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *