Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Wiśnie na zimę
  4. ➠ Dżem wiśniowy z pestkami bez wody na zimę

Dżem wiśniowy z pestkami bez wody na zimę

0
3760
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 360,8 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 26,50 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 88,5 g
* na 100 gr. produkt
Dżem wiśniowy z pestkami bez wody na zimę
Zadowolony

Aby przygotować tak niesamowitą ucztę, potrzeba czasu, aby sprawdzić jagody, ale ten proces pozwala uzyskać bogaty smak. Nasze babcie zrobiły dżem według tego przepisu. Gotowanie w 3 krokach to sprawdzony sposób na pachnącą i gęstą ucztę na zimę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Oddziel wiśnie od ściółki i liści i umyj. Połóż na ręczniku i pozwól jagodzie wyschnąć. Umieść go w rondlu.
krok 2 z 6
Dodaj do niego cukier. Jeśli jagoda jest bardzo kwaśna, dodaj więcej cukru niż wskazano powyżej. Wymieszaj miksturę i pozostaw do wyciskania jagód na 8 godzin.
krok 3 z 6
Wymieszaj kawałek, aby cukier nie spalił się na dno. Umieść rondel na średnim ogniu.
krok 4 z 6
Ciągle mieszaj dżem, aby się nie przypalił. Zagotuj masę, gotuj przez 3 minuty i wyłącz. Pozostaw dżem na kolejne 6 godzin, mieszając co godzinę.
krok 5 z 6
Ponownie włóż dżem do ognia, gotuj i gotuj cały czas mieszając przez 5 minut. Wyłączyć i ponownie odstawić na 6 godzin.
krok 6 z 6
Ponownie umieść dżem na kuchence i gotuj przez 5 minut, usuwając pianę. Gorący smakołyk połóż na sterylnych przygotowanych słoikach i zwiń. Odwróć słoiki i przykryj kocem, aż całkowicie ostygną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *