Dżem wiśniowy w powolnej kuchence

0
2699
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 360,8 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 88,5 g
Dżem wiśniowy w powolnej kuchence

Robienie dżemu w multicookerze jest nieco łatwiejsze niż na kuchence. Nie trzeba go gotować na kilka sposobów, w multicookerze z trybem „duszenia” jagody nie gotują się, ale marnieją we własnym soku. Możesz użyć multicookera do gotowania dżemu wiśniowego, wiśnie z nasionami są w nim dobrze ugotowane, ale pamiętaj, że nie zaleca się przechowywania dżemu z nasionami przez długi czas.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Jeśli chcesz, aby wiśnie w jak największym stopniu zachowały swój kształt, wybierz mniejsze jagody. Posortuj wiśnie i umyj.
krok 2 z 6
Wlej jagody do wolnowaru, przykryj cukrem. Wiśnie bardzo chętnie wypuszczają sok, więc nie można ich nalegać.
krok 3 z 6
Zamknij miskę multicooker, włącz program duszenia na 30 minut. W tym trybie nieaktywnego gotowania jagody osiągają pożądaną konsystencję. Po sygnale otwórz multicooker, usuń piankę.
krok 4 z 6
Sprawdź dżem pod kątem gotowości, jeśli syrop dobrze zestali się na łyżce, to jest gotowy, w przeciwnym razie zagotuj trochę więcej.
krok 5 z 6
Sterylizuj słoiki i pokrywki do przechowywania dżemu.
krok 6 z 6
Rozłóż dżem w suchych słoikach, zwiń. Przechowuj dżem wiśniowy w chłodnym miejscu.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *