Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Wiśnie na zimę
  4. ➠ Dżem z galaretki wiśniowej

Dżem z galaretki wiśniowej

0
2711
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 323,2 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 1 gr.
Węglowodany* 77,7 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z galaretki wiśniowej
Zadowolony

Dżem wiśniowy nie jest trudny do galaretki. Jagodowy przysmak można podawać z herbatą, stosować jako posypkę, a nawet jako samodzielny deser.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Sortujemy wiśnie. Pozostawiamy tylko całe i dojrzałe. Myjemy je pod zimną wodą, a następnie usuwamy kości. Można to zrobić za pomocą specjalnego urządzenia lub zwykłej spinki do włosów.
krok 2 z 4
Wymieszaj cukier z pektyną. Na 1,5 kg cukru potrzebne są 2-3 łyżki stołowe.
krok 3 z 4
Wiśnie bez pestek włóż do rondla, przykryj cukrem i dokładnie wymieszaj. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, a następnie gotować przez kolejne 15-20 minut na małym ogniu. Ciągle mieszaj i usuwaj piankę.
krok 4 z 4
Niech wiśniowa przysmak trochę ostygnie. Możesz przelać dżem do wysterylizowanego słoika, a także podać go na stole na próbkę. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *