Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dżem jabłkowy z pięciominutowymi plastrami na zimę

Dżem jabłkowy z pięciominutowymi plastrami na zimę

0
179
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 211,5 kcal
Porcje 1,5 l.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 51,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem jabłkowy z pięciominutowymi plastrami na zimę
Zadowolony

Szybkie szwy na zimę najprostszych i najtańszych produktów. Proces gotowania zajmie minimum czasu, a wynik będzie nie do pochwały. Ponieważ jabłka są poddawane skąpej obróbce cieplnej, większość witamin i kwasów jest w nich zatrzymywana.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Główny składnik dokładnie myjemy i suszymy. Następnie pokrój w średniej wielkości kostki (około 2 na 2 centymetry) i wyjmij torebkę nasienną wraz ze wszystkimi nasionami. Przełóż do rondla, dodaj wodę i łyżkę miodu.
krok 2 z 6
Pokrojone owoce zalej jednym kilogramem cukru pudru i rozpal mały ogień.
krok 3 z 6
Gdy tylko rozpocznie się proces podgrzewania, zaczynamy delikatnie mieszać zawartość naczyń drewnianą łyżką lub szpatułką, uważając, aby nie uszkodzić kawałków jabłek.
krok 4 z 6
Po ugotowaniu wykrywamy dokładnie pięć minut i wyłączamy. W tym czasie cukier całkowicie się rozpuści, a jabłka dadzą sok i razem utworzą syrop cukrowy.
krok 5 z 6
Gotowy dżem staje się bursztynowy, a kostki stają się przezroczyste.
krok 6 z 6
Wlać pięć minut do sterylnych słoików i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Następnie przechowujemy go w piwnicy lub na balkonie. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *