Dżem jabłkowy z plastrami w powolnej kuchence

0
255
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 345,4 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 85,5 grama
Dżem jabłkowy z plastrami w powolnej kuchence

Multicooker znacznie ułatwia proces robienia dżemu, a także innych potraw. Dzięki stałej temperaturze dżem nie przegrzewa się, nie przypala, a wszystkie jabłka są równomiernie ugotowane.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
W rondelku rozpuść kwas cytrynowy w ciepłej wodzie. Jabłka dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, ostrożnie pokrój rdzeń z nasionami i podziel na duże plastry. Jeśli jabłka są małe, każde można pokroić na cztery części. Podczas cięcia umieść kliny w kwaśnym roztworze, aby zapobiec ich ciemnieniu.
krok 2 z 5
Gdy wszystkie jabłka zostaną namoczone w roztworze kwasu cytrynowego, spuść płyn z patelni. Wlej kliny do miski multicooker i dodaj do nich cukier. Mieszaj, aż jabłka całkowicie się przykryją.
krok 3 z 5
Włącz tryb „Pieczenie” z zegarem 10 minut lub, jeśli multicooker nie pozwala na ręczne ustawienie czasu, wyłącz go po określonym czasie. Podgrzej jabłka przy otwartej pokrywce. Jeśli zauważysz, że po 10 minutach jabłka się nie zagotowały, zwiększ czas o kolejne 5 minut.
krok 4 z 5
Dodaj goździki i wanilinę do jabłek, szczelnie zamknij pokrywkę i ustaw tryb „Gulasz” na 15 minut. Gdy program dobiegnie końca, multicooker wyda sygnał dźwiękowy. Ostrożnie otwórz pokrywkę, uważając, aby nie poparzyć się parą i zamieszaj dżem.
krok 5 z 5
Wlej powstałą masę do wstępnie wysterylizowanych słoików i mocno dokręć pokrywki. Ułożyć szwy do góry nogami, owinąć ręcznikiem i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *