Dżem jabłkowy z pomarańczą w wolnym naczyniu

0
505
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 210 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 62,5 grama
Dżem jabłkowy z pomarańczą w wolnym naczyniu

Wraz z pojawieniem się na rynku multicookera życie wielu gospodyń domowych stało się znacznie łatwiejsze! Przecież teraz nie ma już potrzeby szukania ogromnych emaliowanych misek na zakurzonych półkach, kontrolowania ognia na kuchence i pilnowania, aby piana nie przedostała się na piec. Przedstawiam Wam prosty przepis na bardzo smaczny dżem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Jabłka i owoce cytrusowe opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć papierowymi ręcznikami. W przypadku tego przepisu jabłka Antonovka są idealne, ponieważ są gotowane podczas procesu gotowania i uzyskuje się prawie jednorodną masę.
krok 2 z 9
Pokrój czyste jabłka na ćwiartki, pozbywając się zepsutych miejsc, skrzynek nasiennych i ogonków.
krok 3 z 9
Powstałe ćwiartki są dowolnie cięte, ponieważ podczas procesu gotowania kawałki nadal miękną do stanu papkowatego, więc cięcie nie jest dla nas ważne.
krok 4 z 9
Ostrożnie usuń skórkę z pomarańczy, nie dotykając białej skorupki. Najwygodniej jest to zrobić za pomocą drobnej tarki.
krok 5 z 9
Następnie usuń białą warstwę i całkowicie „uwolnij” miazgę z folii i przegród, rozłóż na włókna.
krok 6 z 9
Przygotowane składniki wlej do miski multicooker i dodaj cukier (w razie potrzeby dodaj wanilinę) i dokładnie wymieszaj. Idealnie kryształy cukru powinny całkowicie otoczyć owoc.
krok 7 z 9
W multicookerze włącz program „dżem”, jeśli go nie ma, program „duszenie” zrobi i ustawi minutnik na godzinę. Następnie dokładnie wymieszaj i odstaw na kolejną godzinę.
krok 8 z 9
Gotowy dżem zmienia kolor - nabiera ciemnego nasyconego koloru i ma konsystencję przypominającą tłuczone ziemniaki. Kładziemy się na sterylnych słoikach i mocno dokręcamy pokrywki.
krok 9 z 9
Gotowy produkt przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *